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GÂTEAU ROULE A L'ORANGE

GÂTEAU  ROULE  A  L'ORANGE

Gâteau roulé à l'orange Envie d'un gâteau à l'orange ? Faites-le comme au Portugal grâce à notre recette de "torta de laranja" ! Un gâteau roulé, un peu plus original que ceux qu'on a l'habitude de déguster en France. Sa particularité ? Il contient 8...

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LES CUCURBITACÉES

LES  CUCURBITACÉES

Les bienfaits santé des cucurbitacées! Une exposition non loin de chez moi donnant tous les noms et les bienfaits de ces légumes . Ce passionné un particulier a fait quelque chose de très intéressant. Les courges profitent de l'attrait pour les légumes...

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LE MARRON

LE  MARRON

Les marrons sont en fait des châtaignes !!! La preuve: Mmmmh des marrons glacés ! À moins que vous ne craquiez davantage pour la crème de marron ? Ou encore la dinde aux marrons durant les fêtes de fin d'année ? Et si je vous disait que ces marrons étaient...

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LE SIROP DE SAPIN

LE  SIROP  DE  SAPIN

Le sirop de Sapin Traditionnellement utilisé par des générations de montagnards et paysans des Pyrénées Catalanes, notre sirop de sapin provident de l’extraction de la résine des cônes du sapin Abies Alba après plusieurs mois de macération. Nos pignes...

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L’AMÉTHYSTE

L’AMÉTHYSTE

HISTOIRE DE L'AMÉTHYSTE: L'améthyste vient du latin amethystus, elle est connue depuis l'antiquité, on a retrouvé des bijoux améthyste que portaient les égyptiens à cette époque. Les pharaons portaient des pendentifs améthyste. L'améthyste orne également...

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LES BULBES

LES  BULBES

Quand planter les bulbes pour le printemps? L'été est à peine terminé qu'il faut déjà songer au fleurissement de l'année suivante. Tulipes multicolores, narcisses parfumées, jacinthes majestueuses... Plus une minute à perdre, le compte à rebours est commencé...

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PETIT QUIZ

PETIT  QUIZ

Saurez-vous reconnaître ces fruits et légumes insolites ? C’est un petit quiz, je vous donnerai les noms à la fin de mon exposé. Allez mes amis, c’est parti . 1/10. Ce fruit est: Appelé aussi "fruit du dragon", ce fruit provient de diverses variétés de...

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NOTRE DAME DE ST PÈRE

NOTRE DAME  DE ST PÈRE

Après avoir fait une belle balade dans Vézelay nous arrivons à St PÈRE et notre surprise fut grande d'y découvrir cette superbe église . On parle très souvent de la basilique de Vézelay mais Notre Dame de St Père n'a rien à lui envier En plus sous un...

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LA TOMATE

LA TOMATE

La tomate: plaisir et santé à toutes les sauces ! Star de l’été, la tomate n’a pas à rougir de ce statut ! Alors qu'on la pensait toxique jusqu’au XVIIIème siècle, elle a depuis largement séduit les gastronomes mais aussi les médecins... Sa botte secrète:...

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LES NOISETTES

LES NOISETTES

Cette année la récolte de noisettes est abondante, je viens de ramasser 5 boites de ces précieux fruits secs et il en reste encore ...... Quels sont les bienfaits des noisettes ? La noisette apporte de la vitamine E : une portion de 30 g (10 à 12 noisettes)...

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