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TOUT EN UN
Repas complet en un seul plat et rafraîchissant
2 blancs de poulet 1 avocat 2 tomates 1 pomme Des cornichons origan et feuilles de
menthe 2 sachets de gelée au madère.
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Cuire les blancs de poulet dans du bouillon de volaille et faire la gelée avec 1 litre d’eau sur les
deux sachets que vous cuirez doucement jusqu'à l’ébullition Laisser refroidir
Dans un plat assez haut (5 - 6 cm ) couper des cornichons en rondelles, émonder les tomates
enlever les graines ne garder que la chair, la couper en petits dés ainsi que l’avocat , la pomme
et les blancs de poulet déposer dans le plat tous les ingrédients Saupoudrer à votre convenance
avec de l’origan et des feuilles de menthe ciselées.
Lorsque votre gelée est tiède verser là dans le plat sur tous les ingrédients et mettre au
réfrigérateur jusqu’à prise complète de votre gelée.
Le reste de gelée la mettre dans un bol, elle servira à décorer votre plat en la coupant en petits
morceaux et en la mettant dessus .
C’est un plat complet c'était notre plat d'hier, c’est un régal et si simple à réaliser .
Bon appétit mes amis. Je passe vous rendre visite
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Commentaires
BONJOUR JE NOTE cette bonne recette merci...ce matin Jacky a rendez vous chez Audika .. je dois moi aussi me faire appareiller mais j'attends un peu d'être mieux...là je sature des examens kiné etc etc...le positif c'est Mickaèl qui est là jusqu'au 21..il aimerait partir quelques jours en montagne ..on verra la semaine prochaine il y a la possibilité que nous partions 3 jours les hommes randonneraient moi je resterai a la location avec mes livres qui sont en ce moment des amis fidèles..enfin rien de sûr on verra ..selon....et vous deux comment allez vous ? le blog est toujours là chouette ...je vous embrasse tous les deux YVETTE
Bonjour Bertille,
une belle recette mais sans gelée pour nous lol.
Passez une bonne journée, gros bisous,
Nadine
Coucou Bertille
Excellente recette , je prends note , elle semble super bonne !
Très bonne journée à toi
Bisous
Bonjour Bertille
Merci pour cette bonne recette, si simple et si bonne , mets en appétit
Je te dis bonne journée en ce mardi bien ensoleillée Amicalement Bérénice
Bonsoir Bertille,
Effectivement un plat qui me plait bien, sans cornichons pour moi. Bonne soirée. Bisous. Huguete
BONJOUR MON AMIE JEE reviendrais te lire dans la journée ce village le mérite mais là partons sur Perpignan rendez vous à 8 heures alors je file a cet après midi Bises amicales YVETTE
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Un recette qui me plait bien, bel idée, je le ferai prochainement ce plat
merci ma Belle, bonne continuation et bonne journée