Les routes de la lavande Des champs mauves à perte de vue, vous êtes au pays de la lavande ! La culture et la distillation de la lavande et du lavandin marquent les paysages de la Haute-Provence. Pour profiter au maximum des bienfaits de cette fleur particulière,...
Lire la suite
Le soleil m'accompagne pour ma petite promenade au bord de la Saône. Au départ j e rencontre Monsieur le canard , qui ne sait pas s'il va aller dans l'eau. Les cygnes ne sont pas plus courageux, ils n'ont même pas peur de moi J'arrive a l'entrée du canal...
Lire la suite
PHALCO découvre la maman hérisson qui se balade dans le jardin. Mais qu'est ce que c'est qui bouge dans l'herbe ??? Après lui avoir dit : " doucement elle est à nous " il renifle sa découverte Elle se met en position protection Et PHALCO se couche en...
Lire la suite
Mousse légère au citron Réalisez en un tour de main ce dessert aérien et gourmand 400 g de crème liquide entière Le jus de 2 citrons jaunes 150 g de sucre en poudre 2 blancs d’œufs 1 cuil. à café de zeste de citron vert finement râpé Portez à ébullition...
Lire la suite
Aujourd'hui c'est la fête de toutes les mamans. Mais entre toutes, c'est à la mienne que je pense et qui me manque bien....... Unique à mes yeux, cette maman représente pour moi l'amour inconditionnel, la tendresse au quotidien, les efforts réalisés année...
Lire la suite
Et oui mes amis une surprise dont nous nous serions bien passé La pluie n'étant pas présente je fais un tour de jardin et j'aperçois dans les arbustes du fond du jardin , quelques chose accroché dans le cerisier fleur. Je pense que le grand vent que nous...
Lire la suite
Evasion: dans la quiétude du lac d’Annecy avec Enzo Enzo Depuis plus de trente ans, l'élégante Enzo Enzo sait nous toucher en plein cœur avec ses chansons tendres et délicates. Son nouvel album, "Eau calme", est un petit bijou de poésie, à l'image du...
Lire la suite
Ragoût de coques et palourdes au lait Des coquillages, quelques lardons... Toute la Bretagne de la terre et de la mer réunie dans un seul plat !!! 600 g de coques 600 g de palourdes 200 g de lardons fumés 4 grosses pommes de terre 1 branche de céleri...
Lire la suite
Marcher, l'atout n°1 pour votre santé "Un jour de sentier, c'est huit jours de santé". L'adage dit vrai: marcher est l'atout n°1 pour fortifier les os, stimuler le souffle et les muscles, et garder un bon moral. Et en plus, elle est accessible sans limite...
Lire la suite
Château-Chalon Posé en sentinelle au bord du Revermont, Château-Chalon est le « phare » du Vignoble du Jura. Dans le berceau du célébrissime Vin Jaune, légendes et histoire s’entremêlent pour donner toute sa renommée à l’un des « Plus Beaux Villages de...
Lire la suite