- Plaisir de vous accueillir

HEUREUSE ANNEE

29.12.2023 …

Par BertilleJack

Elle arrive cette nouvelle année !!! Qu’elle rime avec calme au quotidien, le bonheur se bâtit de tous petits riens. Merci pour tous les bons moments partagés durant 2023. Que cette nouvelle année surpasse la précédente et nous fasse découvrir avec nos...

LE SAVIEZ-VOUS ???

18.12.2023 …

Par BertilleJack

Le saviez vous ? Six choses que vous ignorez peut-être sur les chants de Noël Mon beau sapin: l'hymne officiel du Maryland! C'est au XVIe siècle qu'apparaissent les premiers chants de Noël, les plus anciens recensés étant Entre le bœuf et l'âne gris il...

VOUS ME SUIVEZ

17.12.2023 …

Par BertilleJack

Je vous emmène faire une promenade dans LILLE . Lille, tour à tour flamande, bourguignonne, espagnole puis ville française, possède une histoire riche et variée. Une diversité qui se retrouve aujourd’hui encore dans l’architecture de ses rues et de son...

DE MA FENÊTRE

14.12.2023 …

Par BertilleJack

De ma fenêtre Installée dans mon fauteuil avec un bouquin, mon regard est attiré par un oiseau qui vient se taper dans ma porte fenêtre. La cantine étant ouverte je vois le ballet incessant des mésanges bleues, des pinsons, des mésanges noires, des chardonnerets...

ILS SONT FLEURIS

13.12.2023 …

Par BertilleJack

Cactus de Noël Cette année mes cactus de noël sont déjà en fleur Ce sont des boutures que j’ai fait et je n’attendais pas de floraison. Lorsque j’ai vu apparaître les boutons j’étais réjouis. Pour les faire fleurir rapidement on m’a conseillé de mettre...

BONJOUR MES AMIS

10.12.2023 …

Par BertilleJack

Bonjour mes amis, Tout d’abord merci à vous pour vos petits mots et coup de fil réconfortants. Cette satanée arthrose ne fait pas mourir mais qu’est ce qu’elle fait souffrir !!!! Les anti-inflammatoires et les séances chez l'ostéopathe m’ont un peu soulagée,...

REPOS OBLIGATOIRE

21.11.2023 …

Par BertilleJack

J’ai besoin d’un peu de repos, je souffre d’une grosse crise d’arthrose. Vous savez que vous êtes dans mon cœur. A bientôt mes amis.

UNE SUGGESTION

18.11.2023 …

Par BertilleJack

Noix de Saint-Jacques sur émulsion de cresson. 150 g de cresson de fontaine 1/2 pomme Granny Smith ou autres 15 cl de bouillon de volaille 5 cl de crème liquide à 35 % de MG 20 g de beurre 12 noix de Saint-Jacques Sel, poivre Rincez le cresson. Retirez...

L'AVEZ-VOUS DÉJÀ FAIT

13.11.2023 …

Par BertilleJack

Avez-vous déjà fait une tarte aux poires pochées au vin ? Les poires au vin de ma grand mère !!! Avec tous tes ces saveurs d’épices mélangés. Je me demandais le résultat que ça pouvait donner en tarte et comme vous savez, que je suis si gourmande et bien...

UN P'TIT CIRCUIT TOURISTIQUE

11.11.2023 …

Par BertilleJack

Circuit touristique de Belfort à Dole Il est bon de partir à la découverte de la Franche-Comté et ses mille visages. Faire halte dans des villes à l'histoire singulière, Belfort, Champagney, Luxeuil-les-Bains, Dole ces deux villes dont je vous ai parlé...