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C'EST SI BON !!!

30.01.2026 …

Par BertilleJack

C'EST SI BON !!!

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Butternut farcie

Dans le jardin les butternuts ont été nombreuses, plusieurs façons de les utiliser. Dernièrement voici comment. Pour deux personnes ½ butternut que vous aurez précuite à la vapeur en mettant des aromates sur la chair, sel et poivre Une fois précuite la farcir de quelques lardons fumés qq morceaux de fromage de chèvre ou autres à votre convenance, qq champignons de paris émincés, ail en poudre, thym, oignons frits, sel, poivre, arroser la avec un peu d’huile d’olive et au four 20 à 25 mn.

Un régal !!!

Bon appétit mes amis.

Le mois de janvier tire sa révérence, je ne l’ai pas vu défiler. Dans le jardin qq fleurs annoncent l’arrivée du printemps, dans deux mois il sera là !!!

C'EST SI BON !!!

C'EST SI BON !!!

C'EST SI BON !!!

C'EST SI BON !!!

C'EST SI BON !!!

C'EST SI BON !!!

C'EST SI BON !!!

Merci de votre visite, à mon tour j’arrive chez vous.

Belle journée à tous.

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C'EST SI BON !!!

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N

Naniland89

06/03/2026 05:34

C'est si agréable de voir le jardin se réveiller<br /> merci pour ce doux moment

B

Brigitte

03/02/2026 20:57

cette fois ci il fonctionne, chez nous aujourd'hui pluie et encore pluie. Cela commence à bien faire, mes douleurs me le font sentir, heureusement que je m'occupe cela me permet de ne pas trop y penser. Bonne semaine

B

Brigitte

03/02/2026 20:55

je vais retenter pour laisser un petit com, hier soir je n'ai pas pu l'envoyer

Y

yannn

01/02/2026 15:39

Je garde en mémoire ton idée de butternut farcies. <br /> Point besoin d'un plat, c'est le légume qui fait office de. <br /> Et pour la farce, libre cours à l'imagination. <br /> Tout en suivant les pistes que tu proposes. <br /> Et un p'tit coup de bleu ou de Roquefort. <br /> Je l'aime aussi dans des galettes complètes farine blé noir. <br /> Sarrazin. <br /> Et toi bien en avance pour les fleurs. Ce matin chez la voisine j'ai vu ses galantus.<br /> Perce neige. Elle doit les booster. La main verte.<br /> Merci pour ton commentaire, avec toi le travail de Matisse est magnifié.<br /> Étonnant son travail de simplification des traits à utiliser.<br /> Minimaliste. Et pourtant si artistique.<br /> Bon début de semaine. ✓ Yann

L

Les Pollhuguetts

30/01/2026 20:56

Bonsoir Bertille,<br /> Ces prémices de printemps me semblent un peu prématurées. Mais il est vrai que le grand froid n'est pas encore là. Belle soirée. Bon dimanche. Bisous. Huguette

P

Philippe D

30/01/2026 20:30

On peut voir quelques signes annonciateurs du printemps, c'est chouette ! Mais pour l'instant, au jardin, ce sont les hellébores, les vedettes ! <br /> Bon weekend

É

écureuil bleu

30/01/2026 18:19

Bonsoir Bertille. Tu as de jolies fleurs au jardin. Merci pour ta recette et bonne soirée. Bisous

M

mireille du sablon

30/01/2026 17:43

Hum, j'adore ce légume et je me réjouis de retrouver de si jolies fleurs dans nos jardins!<br /> Bises du soir<br /> Mireille du sablon

C

cheznous62

30/01/2026 17:39

C'est toujours bon de connaître d'autres recettes de butternut : merci Bertille.<br /> Ton jardin est en avance de floraison par rapport à chez nous, toute cette pluie retarde l'arrivée des éclosions ... J'ai apprécié ton partage fleuri Bertille, çà met du baume au coeur .<br /> Bon week end à tous deux de mon coin ch'ti sous la grisaille ! Nicole

L

luckyozz

30/01/2026 17:10

Huuummmm ! C'est bon ça et pas trop compliqué à réaliser, ça m'va très bien ! <br /> T'as déjà des fleurs qui annoncent le printemps ? 😯 Alors que les nôtres restent dans un mutisme total... elles se sont peut-être noyées avec toute la flotte qu'on a eue... (et il parait que c'est pas fini !) ☹️<br /> Bonne fin de journée à toi

B

baba

30/01/2026 16:53

C'est un beau et bon légume et les recettes pour les déguster sont nombreuses et goûteuses !<br /> Bon week end

B

Bérénice

30/01/2026 14:44

Bonjour Merci pour la bonne recette, j en fais aussi surtout en potage et purée Joli jardin Belles fleurs Amitiés

F

françoise Tikuanyinwui

30/01/2026 13:24

Bonjour Bertille. Les photos sont vraiment très chouettes ! Les butternuts je les mange cuites, coupées en deux, évidées bien sûr, et farcies avec du sarrasin grillé en grain, échalotes, sésame, noisettes, fromage de chèvre, ...<br /> Ici, le printemps n'ose pas se risquer, il fait froid...<br /> Bonne journée, bisous

B

bebert33

30/01/2026 09:20

bonjour Bertille , ah oui les butternuts est un très bon légume , j'en faisais dans le jardin avant et des potimarrons j'adore ! , merci pour les photos de tes jolies fleurs eh oui ça fait plaisir de voir les fleurs pousser gros bisous bon weekend a+

N

Nadine ALEXIS

30/01/2026 08:54

Bonjour Bertille, <br /> je dois dire que janvier est passé à toute vitesse. <br /> Il en sera de même pour février vu tous mes rendez-vous , JM les siens n'ont pas dû <br /> être avancé . <br /> Mes fleurs se montrent aussi , j'ai hâte. <br /> Passez un bon week-end, gros bisous à vous deux, <br /> Nadine

E

Eglantine31

30/01/2026 06:53

Coucou Bertille,<br /> C'est vraiment délicieux et ça fait envie!! <br /> Ici aussi la nature se réveille et ça fait plaisir<br /> Bisous et passez un bon weekend!

D

danièle

30/01/2026 06:38

Une façon originale de consommer la butternut! Tu as déjà des violettes au jardin, c'est super!!<br /> Très belle journée<br /> bises

R

Rose63Auv

30/01/2026 04:59

Une très riche idée <br /> C'est régalant rien qu'à te lire<br /> Bonne journée<br /> Rose 🌹

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