VITAMINE D

Vitamine D: essentielle pour mieux résister au Covid-19

La vitamine D joue un rôle clé pour optimiser notre système immunitaire. L'Anses nous incite à surveiller nos apports pour mieux nous protéger du Covid-19

Indispensable à la solidité de nos os et à la protection de nos muscles, la vitamine D est un élément important pour renforcer notre système immunitaire. L'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail recommande de vérifier que nos apports sont suffisants. Un conseil judicieux pour nous aider à nous protéger, et le cas échéant à réagir le mieux possible face au virus Covid-19.    

Pour qui?

Pour tout le monde, en cette période de pandémie particulièrement, et notamment pour les personnes âgées, les personnes à peau mate ou foncée et les femmes ménopausées. En effet, la vitamine D a deux origines: elle est produite d'une part par la peau sous l'effet des rayons UVB du soleil et d'autre part elle est apportée par l'alimentation. 

Comment faire le plein de vitamine D?

En combinant les trois voies d'accès à notre disposition. 

En profitant du soleil

En France métropolitaine, une exposition des mains, des avant-bras et du visage, quinze à vingt minutes par jour fournit l'essentiel des besoins journalier, en sachant que la capacité à produire de la vitamine D a tendance à diminuer avec l'avancée en âge. À noter que la production est également moindre en cas de pollution atmosphérique ou de couverture nuageuse et nulle en cas d'usage de crème solaire.  "À défaut de jardin, de terrasse ou de balcon, il est possible de s'exposer au soleil depuis votre fenêtre ouverte, tout en prenant des précautions face à ses effets néfastes (coups de soleil)", précise l'Anses.

 Par l'alimentation

Compte tenu des travaux récents sur l'intérêt de la vitamine D, les apports conseillés ont été doublés dans les pays nordiques en 2004 et triplés aux États-Unis en 2010. En Europe, l'Autorité de sécurité des aliments (Efsa) a fixé en 2016 une nouvelle valeur-cible de 15 microgrammes par jour au lieu de 5. Cela correspond à la consommation chaque jour de deux produits laitiers (une part de fromage + un laitage enrichi), 15 g de beurre (1,5 cuillère à café) et une cuillère à soupe d'huile enrichie auquel il faut ajouter chaque semaine deux parts de poisson gras, deux fois 2 œufs et une tranche de foie. 

L'Anses fournit une liste des aliments riches en vitamine D  "à déstocker de vos placards ou à ajouter dans votre panier lors des prochaines courses afin de veiller à un apport suffisant en cette période de confinement et tout au long de l'année": sardines (y compris en boite), saumon, maquereau, abats, jaune d'œuf, produits laitiers enrichis en vitamine D, beurre et margarines 

Par un supplément  médicamenteux

Une ampoule tous les six mois, prescrite à la soixantaine pour les hommes, et dès la ménopause pour les femmes ou en gouttes , une goutte tous les jours avant le repas de midi 

Pour m’aider à mieux résister et me protéger de tous ces désagréments de l’hiver j’ai commencé mon traitement de vitamine D 1 goutte chaque midi  et du magnésium depuis début novembre .                                                                                                Et ce depuis des années .....

                            Mes amis prenez bien soin de vous ,renforcez votre organisme avant l'hiver                               et c'est de lui que nous avons besoin également 

                                                              Toute mon amitié 

                                                                                       Bertille