NOUVELLE VISITE

        Après la Bretagne , nous partons dans le sud .....Où ???

                                                  à

                Collioure, la perle de la Côte vermeille 

À quelques kilomètres de la frontière espagnole, dans les Pyrénées-Orientales, Collioure est un véritable bijou! Oui, il y a du monde en pleine saison, mais son charme opère toujours... Située en bord de mer, bordée de montagnes et de vignes, la ville se visite à pied très facilement.

                      Au centre, le Château royal et le clocher, quelques pas plus loin,                      dominent la toute petite plage principale. 

Rue Pasteur, faites une pause chez SAVEURS D'ANTAN , pour vous offrir une glace artisanale ou des rousquilles, les biscuits traditionnels. Ici, on rentre, on se sert soi-même sauf pour les glaces car on les mangerait toutes !!!  On remplit sa poche papier ou son sac cello, tout est au poids, comme au marché. Et ce sont José et Mimi qui sont tout sourire à la caisse !

              Autre souvenir gustatif à rapporter, les célèbres anchois de Collioure !

C'est grâce aux petites barques, que les pêcheurs de la commune sont partis à la recherche de ce précieux poisson, désormais devenu plus rare, ayant permis à la ville de se développer au XX e siècle grâce à l'anchois .

L'anchois est une production alimentaire spécifique de la commune de Collioure,  qui a obtenu le 24 juin 2004 le label européen d'IGP. L'espèce d'anchois utilisée est Engraulis

Surnommée la "Cité des peintres", Collioure est la terre du fauvisme. La balade dans cette magnifique ville, vous replongera dans l’atmosphère de l’été 1905 où les peintres Henri Matisse et André Derain ont donné naissance à ce mouvement, inspirés par les paysages et la lumière unique de la ville. Centre historique entièrement piéton et admirablement entretenu, rues et ruelles colorées

L'église

NOTRE DAME DES ANGES 

L'histoire de la construction de cette église est longue et tourmentée. Elle porte en elle et conserve les stigmates des différentes phases de construction. Son clocher date du Moyen-Age et a longtemps servi de point de repère pour que les marins retrouvent leur chemin depuis la mer. L'église date du XVII e siècle et peut être rattachée au courant gothique méridionnal. A l'intérieur, on découvre une décoration riche, minutieuse, colorée. On doit notamment au sculpteur catalan Joseph Sunyer son magnifique Maitre-Autel en bois sculpté et doré à la feuille d'or. Son état de conservation est remarquable.

Le clocher est le monument emblématique de Collioure. Au moyen-âge l'église n'existe pas encore et le clocher est un fanal qui indique l'entrée du port. En 1672 Vauban fait raser le village de Collioure ainsi que son église afin d'édifier les remparts du château. L'église est alors reconstruite adossée au phare qui en deviendra le clocher. En 1810, on lui rajoute enfin la coupole qui lui donne son aspect actuel. Cette construction en 3 étapes est toujours visible de nos jours car les pierres sont de couleurs différentes.

                                      Le moulin de Collioure

À 15 minutes à pied du château, les grimpeurs entraînés n’éprouveront aucune difficulté à accéder au site. Il est vrai que, perché sur les hauteurs de la ville, le moulin demande quelques efforts. Mais quelle récompense sur place 

Et nous terminons notre balade par un superbe coucher de soleil 

Voilà voilà mes amis , vous avez respirez l'air marin tout en visitant cette petite ville si colorée et sympa. A bientôt pour une nouvelle destination .

Je souhaite vous avoir fait plaisir. 

Toute mon amitié 

Bertille