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Et si on cuisinait végétarien? Une cheffe végane qui obtient une étoile au "Michelin": la "révolution veggie" est en marche. Bien-être animal, préservation de sa santé et de l'environnement... Autant de raisons de se lancer, en composant des assiettes...
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Hier beau soleil , petite promenade au milieu des champs .Et voilà que j'aperçois dans de hautes graminées des taches rouge et je ne peux pas définir de quoi il s'agit . Je m’approche et surprise , ce sont des fleurs de trèfle. Je rentre donc avec mon...
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Partons dans le Cher à la rencontre d'un artiste singulier, Christian PECILE et cet artiste n'est autre que mon neveu, même si lui ne se définit pas comme artiste. Ses créations sont géantes, ses inspirations vagues et sa sensibilité, à fleur de peau....
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Avez-vous une collection ? Boules à neige, timbres, poupées russes, boîtes à thé... Plus ou moins insolites, les collections ont toujours une histoire qui mérite d'être connue ! C'est le cas de la vôtre ? Racontez-moi ce que vous collectionnez et comment...
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En faisant le tour de mon jardin , j'ai vu que ma viorne était toute fleurie . Regardez ces jolies f leurs en forme de petits papillons. Le soleil est présent mais nous avons beaucoup de vent , donc ce n'est pas encore aujourd'hui que nous mangerons dehors...
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L'île de Porquerolles L’île de Porquerolles est la plus grande des îles d’Hyères, située non loin de la presqu’île de Giens dans le Parc National de Port Cros. Sa forme étirée en croissant fait penser à ces îles paradisiaques perdues dans les tropiques...
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LES CHURROS Et vous, quelle est votre recette de fête foraine préférée? Avec les petits ou entre grands, on s'éclate tous à la fête foraine ! Au milieu des lumières, auto-tamponneuses, pêche aux canards et machines à pince, des odeurs sucrées et gourmandes...
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Le mystère de la grotte aux coquillages ! C’est une curiosité dont on ne sait presque rien. À Margate, au Royaume-Uni, la Shell Grotto, tapissée de 4,6 millions de coquillages, n’en finit pas de faire tourner les têtes...... La station balnéaire de Margate,...
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DES SOUFFLES GONFLES Grâce ces astuces, vos soufflés seront extra, méga, giga, bien gonflés ! Le soufflé cette préparation simple et surtout efficace grâce à son effet gonflé et son rendu moelleux ! Et pas besoin de beaucoup d'ingrédients pour préparer...
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Une mayonnaise sans œuf, est-ce possible? Et oui c'est possible! Pour rappel, afin d'obtenir une mayonnaise, vous devrez mélanger 1 œuf, du vinaigre, de l'huile, de la moutarde et une pointe de sel. Mais ici, figurez-vous qu'il n'y avait pas d'œuf à l'horizon...
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