LE MOULIN

Le moulin MARANDET

Un moulin qui se veut aux antipodes d’un musée

C’est un site sauvage au milieu du village, totalement inattendu parce qu’on ne le voit pas au premier coup d’œil et qui tient à la fois de la Vallée de la Loue et du Château de Joux ! 

Le petit fils  Didier  Cuche a entrepris un chantier titanesque pour redonner vie à ce vieux moulin  oublié, transformé en scierie  comme beaucoup de moulin dans le  HAUT  DOUBS

Un des lieux insolites du Drugeon, c’est cet ancien moulin qui se trouve au pied d’une falaise et d’une chute d’eau. Le lieu qui date du XV^esiècle a été en partie restauré par Didier qui aujourd’hui propose de faire découvrir aux visiteurs ce vestige de l’Histoire. La première motion de l’existence de ce moulin nous l’avons trouvé dans un acte de 1485 dans lequel Hugues de Chalon, le seigneur de Nozeroy, en prolongeait la concession à une famille Billet annonce d’entrée Didier Cuche, propriétaire du moulin.

Nous sommes accueillis par Didier et son chien qui nous entraîne dans une visite  qui sort de l’ordinaire. Quel travail il a déjà fourni …..et ce n’est pas fini .

Avant la visite du moulin nous entrons dans la maison de son grand père qu’il a conservé en l’état, on est plongé dans le passé et pour Didier c’est toute son enfance, il est fier de nous en parler. Là ou séchait les jambons et les saucissons et je peux vous dire que Didier en a la recette ...

Puis nous descendons dans les entrailles du moulin

Le four est toujours maintenu chaud pour éviter d'attendre trop longtemps s'il a besoin de s'en servir et les repas entre copains sont nombreux. Son grand père faisait son pain bien entendu et Didier à conservé toutes les structures. Il fait son pain très souvent et cuit de nombreuses pizzas pour les copains, accueil plus que chaleureux chez lui .

Nous arrivons dans la partie moulin et sommes stupéfait des rénovations apportées pour permettre de le remettre en marche. Le défit est presque relevé puisque l’année prochaine il devrait fonctionner dans son intégralité

Ce que j’ai retenu , c’est que toutes les dents de la roue ont été faite une à une dans du bois , poncée, re-ponsées  pour les avoir toutes de même dimension. Pas de dents en métal mais du bois sur bois pour éviter l'usure.  CHAPEAU  !!!!!!

Les meules sont installées et attendent le blé pour travailler, Didier à même mis une fenêtre pour qu'on puisse voir la farine se faire. 

La visite se termine nous avons été tous très intéressés et admiratifs du courage de cet homme pour honorer son grand père. Il lui reste encore bien du travail avant la finition de la restauration. Chapeau Monsieur !!!

Regardez le diaporama qui retrace notre visite si vous le désirez, qq photos supplémentaires qui ne paraissent pas dans mon article. 

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                          Merci de votre visite , passez une bonne journée.