AU PIF !!!

20.01.2022 …

Par BertilleJack

AU PIF !!!!

Toujours le même refrain : Qu’est ce qu’on mange ce soir ????

Le midi, il n’y a jamais de problème et le soir nous mangeons de moins en moins mais il faut malgré tout varier. Donc inspection du réfrigérateur : courgettes, fromage râpé, lait, dans mon panier j’ai des œufs ……

Ce sera donc des gaufres de courgettes faites au pif !!!!!

Dans mon bol mélangeur deux bonnes cuillères à soupe de farine, un peu d’huile d’olive, deux œufs battus, un peu de lait je râpe ma courgette grossièrement, j’ajoute une petite poignée de fromage râpé un oignon haché une gousse d’ail du persil du sel du poivre

Le tour est joué !!!!

Le gaufrier est branché y’a plus qu’à.

Nous nous sommes régalés c'est croustillant à l'extérieur et tout moelleux à l’intérieur, accompagnées de qq feuilles de salade verte.

Si mon expérience peut vous tenter pour un soir , je partage.

Avec ma préparation j'ai réalisé 6 gaufres

Ouvrir pour regarder la cuisson .

Lorsqu'elles sont bien dorées servez avec la salade

Je renouvellerai mon expérience.

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mamilli

08/02/2022 21:51

tiens tiens je ne suis pas la seule, à ne plus savoir quoi faire le soir, souvent ce sont des potages, mais là aussi au bout d'un moment je ne sais plus quoi inventer.... et figure toi que moi aussi j'ai déjà fait des gaufres aux courgettes, voire même au céleri. bon mercredi

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philippedester

08/02/2022 21:13

Je ne sais pas si ça me plairait car je suis très difficile pour manger. Ça ne me tente pas trop... Bonne soirée.

Nina 54

08/02/2022 11:35

Bonjour ma Bertille, tiens, je n'ai jamais tester cette recette, donc je note pour les faires quand j'aurai mon amie a dîner, je ne peux pas en faire pour fabien il lui en faut pas , mais on arrive toujours a trouver de bonnes recettes qu'on peux manger tous les deux sans risques pour moi et lui, ce soir ce sera une fondue au fromage on adore tous les deux avec des pommes de terre en robe des champs , merci de ce beau partage, avec le soleil il fait beau et doux avec 6 °C ce midi, gros bisous a vous bonne journée, Nina

Les Pollhuguetts

08/02/2022 10:40

Bonjour Bertille, Voilà une recette qui me tente bien, même si je ne suis pas fans de courgettes. Un de ces jours je vais essayer. Cà à l'air très appétissant. miam miam. Bonne jounrée; Bisous. Huguette

Anika de Normandie

08/02/2022 10:29

Super recette facile, une bonne idée. J'ai plus qu'à acheter un gaufrier..... lol... je vais voir chez amazone Bisous bonne journée

Golondrina63Auv

08/02/2022 10:22

Oh mais ça va me plaire Facile et rapide Merci pour ta recette Bonne journée Bertille

mabiche1231

08/02/2022 05:41

Bonjour Bertille, wouah quelle bonne idée, moi je le ferais mais mon homme n'en mangerait pas. Il n'aime pas les courgettes ni le fromage qui cuit alors tu vois c'est compliqué. Passez une bonne journée, gros bisous à vous deux, Nadine

berenice.la.ballade

08/02/2022 05:13

Bonjour Bertille, C est tentant ces gaufres, avec un chouia de salade ce doit être succulent pour un repas qui sort de l ordinaire. Ce matin ciel étoilé , il fera une belle journée ensoleillée. Bon mardi Bérénice