CHILI.....

19.01.2025 …

Par BertilleJack

J’ai dit CHILI ….

Non non, nous ne partirons pas au Chili mais nous nous réchaufferons avec un plat bien relevé un chili con carné. Je vous offre ma recette qui est toute simple à réaliser.

1 grosse boite de haricots rouges 2 gros oignons 2 grosses gousses d’ail écrasées 500gr de bœuf haché 1 cç café de chili en poudre 2 c à café de cumin en poudre 1 petite bte de tomates concassées 30cl de bouillon de bœuf

Préparer le bouillon de bœuf 1 tablette pour 1/2 litre d’eau

Dans une cocotte faire revenir doucement les oignons en plumes et l’ail écrasé

Ajoutez le bœuf haché et laisser cuire doucement une dizaine de minutes

Mélanger le chili et le cumin dans un petit récipient Ajouter dans la cocotte la boite de tomates concassées et les épices, bien mélanger

Ajouter les haricots rouges égouttés et les 30 cl de bouillon de bœuf. Bien mélanger et laisser mijoter 25 minutes

Bonne journée mes amis, je passe vous visiter dès que possible.Un p’tit commentaire me fait toujours plaisir

Partager cet article

Commenter cet article

écureuil bleu

23/01/2025 20:01

Bonsoir Bertille. Merci pour la recette mais je n'aime pas les haricots. Bonne soirée et bisous

Répondre

capucine66

21/01/2025 10:44

bonjour voilà je t'ai mis dans mes favoris ça devrait simplifier le moyen de te retrouver..je suis seule mon homme est en rando la journée avec deux amis..j'en ai profiter pour faire du ménage dans mon ordi...un vrai bazar la dedans...je te souhaite un bon mardi amicalement YVETTE

mamilli

20/01/2025 21:14

je vois que ton chili est prêt, et moi je suis aussi prête donc je peux venir pour le déguster. Cela fait bien longtemps que je ne l'ai plus fait tu me donnes envie. Journée grise une fois de plus, c'est déprimant. Bonne semaine

philippedester

20/01/2025 21:12

Je n'aime pas les haricots qu'ils soient rouges ou blancs, je préfère encore aller au Chili...

corinne3

20/01/2025 12:42

Coucou Bertille Excellent ce plat , en effet il réchauffe bien , je le prépare assez souvent ! Je te souhaite un très bon après-midi Bisous

20/01/2025 12:25

BONJOUR MON AMIE Un plat que je ne peux pas manger les haricots et moi sommes fachés depuis longtemps mais mon homme aimerait..je suis énervée avec ce blog je ne retrouve pas facilement certains pour toi je dois aller dans la barre google et taper le blog de Bertille...ainsi ça fonctionne..beaucoup ont disparus ..c'était plus simple avant...soleil un peu timide mais là malgré tout je t'embrasse YVETTE

Les Pollhuguetts

20/01/2025 12:01

Bonjour Bertille, Un plat que j'aime mais que je n'ai jamais cuisiné même s'il est très facile à réaliser. Bon lundi et bon début de semaine. Bisous. Huguette

yannn

20/01/2025 11:37

En ces journées particulièrement dans le brouillard givré chez nous, on se prend à rêver de ces plats. Une amie de travail nous en faisait aux heures de midi. Et là, tu m'intéresses aussi pour le " chili " en poudre. C'est peut être comme le, meilleur de la boutique. ras el-hanout .... Chacun sa recette. paprika d’origan séché cumin en poudre d’ail en poudre d’oignon séché piment de Cayenne J'ai trouvé ça sur Google. Et plat mijoté, à haute valeur ajoutée en ces périodes hivernales. Merci pour ta recette illustrée. Et la bonne cuisine c'est souvent au début, faire suer les oignons. Amic@lement. > Yann

baba

20/01/2025 09:54

C'est un plat que je déguste au restaurant.Il n'est pas inscrit dans nos habitudes alimentaires à la maison...Mais j'apprécie toujours Bonne semaine

Nadine ALEXIS

20/01/2025 09:25

Bonjour Bertille, une bonne recette mais sans trop d'épices pour moi lol. Passez une bonne journée, gros bisous, Nadine

Bérénice

20/01/2025 09:05

Bonjour Bertille Oh si simple, je vais la faire un de ces jours. Merci et bonne journée en ce lundi Amitiés Bérénice

Bertille JAKOTHY

20/01/2025 10:48

J'ai beau cliquer sur ton nom , pas moyens de retrouver ton blog J'ai qq aminautes que je ne peux plus joindre . mais je pense à eux . Bisous Bérénice

Eglantine31

20/01/2025 08:35

Coucou Bertille , C'est une recette que je fais de temps en temps et que l'on aime bien .... sans trop de piments quand même ... Bisous et bon début de semaine !

Naniland89

20/01/2025 06:18

Coucou Bertille, contente de te retrouver par ici, un plat que j'aime faire du soleil dans la maison je te souhaite une agréable semaine, malgré ce froid hivernal

Rose63Auv

20/01/2025 00:43

ça me plait bien Bien de saison et comme tu dit facile j'ai recopié ta recette Bises et bonne semaine en devenir

tu dis avec un s c'est mieux oups 🤭