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RECETTE DE MES FANTAISIES
Coucou mes amis, il y a parmi mes aminautes quelques une qui m'ont demandé la recette de mes fantaisies Je vous la communique , elle est simple , en plus les fantaisies sont légères, pas grasses, et pas sucrées. On est pas obligé de mettre du sucre glace dessus une fois sorties de la friture .
375 gr de farine - 15 gr de levure fraîche - 7 g de sel - 1 fond de verre de lait pour dissoudre la levure
4 œufs - 60 gr de beurre - du rhum pour le parfum
Mélanger dans votre robot : farine, œufs, sel
Faites dissoudre la levure fraîche dans le fond de verre de lait , ajouter à la préparation
Faites fondre le beurre sans trop le chauffer , ajouter au reste de la préparation ainsi que le rhum .
Je fais ma pâte la veille , je la couvre d'un film alimentaire et la place au réfrigérateur .
Le lendemain je l'étale au rouleau en farinant légèrement ma feuille en silicone .
Je découpe mes fantaisies et les mets à cuire à la friture , saupoudrez de sucre glace et dégustez !!!!
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Commentaires
ღ ღ BONJOUR Bertille ღ ღ
ღ Le sourire c'est de l’électricité.
ღ La vie est une excellente batterie
ღ À chaque fois que tu souris la batterie se recharge
ღ Et une belle journée s'enclenche
ღ Passe un agréable et bon jeudi
❤ Dès samedi j'essais !!!! merci ma douce
bonjour Bertille,
merci pour ce partage. Passe une bonne journée,
moi je file me faire piquer, gros bisous
Nadine
Bonjour Bertille.
Je me sert un petit gâteau tout en prenant le café.
J'espère que tu vas bien .
Moi ce n'est pas la grande forme encore ,il y a toujours un souci d'une chose où l'autre .
Je prends mon petit café de l'après-midi en venant sur ton espace pour te souhaiter une belle après-midi ensoleillée .
Le soleil est timide chez moi mais il brille tout doucement .
Bonne après midi .Bisous. Kettyn.
Pause café tard, tes fantaisies tombent bien. Je t'en prends 2/" car je suis gourmande, surtout des bonnes choses!
Je rentre de chez Action où je suis allée avec ma grande.
Bon week-end à venir.
Bonjour Bertille,
Tes fantaisies me font très envie mais je me conterai de t'en piquer une. Je n'en fait plus car je souffre trop des intestins et je sais que si j'en fais je le paierai
Je te souhaite une bonne fin de journée
Je t'embrasse bien fort
je t'en chipe 2, je viens de me servir un café Merci. Du coup j'en profite pour piquer cette recette
merci
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Bonjour Bertille
Encore une restriction , pour nos amis les oeufs la farine , le lait et sucre des beignets
Merci pour l humour du jour, baignade interdite , elle est trop chaude, risque de brulure
Le beau temps persiste et signe, nous voici en balade dans une heure nous partons
Je viens te souhaiter un bon jeudi, une bonne journée Amicalement Bérénice